Histórias de Viagem

Uma barra de proibição rastrear através de NYC

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Aviso: Este não é um orçamento-amigável post, mas vai fazer você com sede!

Atualizado: 07/01/2018 | 1º de julho de 2018

Eu amo a década de 1920 - muito. Meia noite em Paris é um dos meus filmes favoritos. Eu tive uma festa de aniversário com tema da época da Lei Seca por três anos seguidos. Eu tenho roupas vintage. Eu ouço muito jazz. Eu balanço a dança. Se eu pudesse morar em outro horário, escolheria a cidade de 1920 ou Paris. A Era do Jazz e eu somos besties.

E essa é uma das razões pelas quais eu amo tanto NYC - há muitas outras pessoas aqui que amam a Era do Jazz. Há eventos como a enorme Festa do Gramado da Era do Jazz, danceterias swing, grupos do Facebook, eventos diários, e muitos e muitos bares ao estilo da Lei Seca que servem bebidas clássicas enquanto você toca jazz ao vivo e música swing.

Enquanto os coquetéis extravagantes que servem podem não ser baratos (US $ 12-15 USD), estou viciado na atmosfera. Entrando nesses bares com a música tocando, as pessoas dançando, e todo mundo vestido, a peça me transporta de volta no tempo para uma era em que as coisas eram elegantes, despreocupadas e divertidas.

E enquanto você pode encontrar um milhão de listas on-line de todos os speakeasies em Nova York, hoje eu quero dar-lhe o meu itinerário perfeito bar-proibição para que você possa canalizar seu interior Fitzgerald ou Louis Long, se afogar em bebidas deliciosas e Charleston a noite longe.

O coelho morto

Comece neste bar em Manhattan, e certifique-se de ir ao salão no andar de cima. Embora não seja um speakeasy tradicional (mais um antigo pub), eles fazem excelentes, excelentes bebidas de estilo do século 19, com foco em licores escuros. Os painéis de madeira escura e a equipe clássica oferecem uma atmosfera autêntica. O bar é baseado na famosa gangue de rua Irish Rabbit de 1800 (pense em Gangs of New York) e o menu é servido como um comic. É um dos melhores bares da cidade inteira. Eles oferecem um happy hour ostra $ 1 também.

30 Water St, +1 646-422-7906, deadrabbitnyc.com. O Taproom está aberto das 11h às 4h diariamente. O salão está aberto das 17h às 02h (horário de Brasília) e das 17h às 20h (horário de Brasília).

NOTA: No dia 2 de julho, um incêndio incendiou parte do prédio e eles estão fechados até novo aviso.

Apotheke

Depois de comer ostras e bebidas, vá a essa instituição baratinha em Chinatown. Os mixologistas em trajes de estilo farmacêutico criam coquetéis complexos inspirados nos boticários e nos aposentos de absinto da Paris do século XIX. É como entrar em uma farmácia do século 19! Definitivamente pegue uma bebida de absinto aqui (sim, é legal). Tenha em mente que o código de vestimenta é rigoroso, então se vista bem.

9 Doyers St, +1 212-406-0400, apothekenyc.com. Abra 6:30 pm-2am (Mo-Sa) e 8 pm-2am (Su).

Fig 19

Esta entrada secreta na galeria de arte revela um refúgio aconchegante e iluminado por candelabros, com paredes de tijolos bem expostos e um interior com pouca iluminação. Este lugar quase sempre tem uma espera e definitivamente vai impor um código de vestimenta. Este bar empresta o tema speakeasy e é um dos mais sofisticados bares de cocktails sofisticados da cidade.

131 Chrystie St, figurenineteen.com. Aberto das 6h às 2h (Tu-W, Su) e das 8h às 4h (Th-Sa). Fechado às segundas.

Attaboy

Um dos lugares mais antigos da cidade, este lugar é conhecido por seus coquetéis criativos. Andando em você vai encontrar um salão mais speakeasy-themed do que algo que faz você se sentir como se tivesse voltado para a década de 1920, mas os coquetéis são supremos (não se esqueça de obter um antiquado). É também um ótimo lugar para ir se a Fig. 19 estiver cheia, pois está por perto! (E a caminho da nossa próxima parada!)

134 Eldridge St, attaboy.us/nyc. Aberto diariamente das 18:00 às 04:00.

The Back Room

Este é o meu favorito bar speakeasy / swing no New York. Localizado no Lower East Side, este bar é o meu lugar feliz. Depois de caminhar por um beco sem identificação, você entra em uma sala enorme com arte vintage, móveis e candelabros pendurados na parede. A música jazz toca a maioria dos dias da semana, e às segundas-feiras, você encontrará pessoas dançando dançando a noite toda. Além disso, o bar serve bebidas de xícaras (eles fizeram isso nos anos 20 para esconder o fato de que estavam bebendo), e há uma sala secreta atrás da estante de livros. Tente o Chippy Collins - a melhor bebida que eles fazem!

102 Norfolk St, +1 212-228-5098, backroomnyc.com. Aberto das 19:30 às 03:00 (M-T, Su), e (7:30 às 4:00 (F-Sa).

Morte e Companhia

Meu outro bar favorito na cidade (apresentado a mim por Pauline Frommer), este speakeasy tem um escuro, Família Addams sinta-se com o seu espaço de madeira escura e mal iluminado. Com uma lista rotativa de coquetéis, você nunca sabe o que vai encontrar, mas eu sugiro que você pegue o martini (gim, direto, com um toque de limão). É como beber água. Eu ainda tenho que encontrar um martini melhor em minhas viagens (e eu bebo um monte de martinis!). O Old-Fashioned deles também é muito bom.

433 E 6th St, +1 212-388-0882, deathandcompany.com. Aberto das 6h00 às 2h00 (Su-Th) e das 18h00 às 3h00 (F-Sa).

Raines Law Room

Em 1896, a Assembléia Legislativa do Estado de Nova York aprovou a Lei Raines, que proibia a venda de álcool no domingo, exceto em hotéis. Hotéis foram autorizados a servir bebidas alcoólicas se foi servido durante uma refeição ou nos quartos. Assim, os bares colocavam cortinas para criar “quartos”, tinham um sanduíche que passava durante o “almoço” e se tornavam hotéis durante a noite. Agora a lei é imortalizada no sempre popular Raines Law Room. Aqui você chega a uma porta preta não marcada e toca uma campainha. Alguém pergunta: "Qual é o tamanho da sua festa?" E é-lhe dito para esperar antes de entrar em um sofisticado salão de hotel, onde você toca uma campainha na parede toda vez que precisa de uma bebida. Se eles estão cheios, eles vão deixar você esperar no bar até que um assento esteja disponível.

48 W 17th St, raineslawroom.com. Aberto das 05:00 às 02:00 (M-Th), das 17:00 às 03:00 (F-Sa) e das 17:00 às 01:00 (Su).

Filial Pequena

Indo para o West Village, você provavelmente está sentindo todas aquelas bebidas fortes agora, o que é bom porque você ficará sóbrio enquanto espera na fila por este lugar. Com apenas 12 assentos e sem reservas, este bar pode ter uma longa espera, mas uma vez lá dentro, você é convidado a viver jazz, um ambiente intimista e coquetéis criativos e clássicos. Apenas a dinheiro.

22 7 Ave S, +1 212-929-4360. Aberto das 19h às 02h30 (Su-Tu) e das 19h às 03h (horário de Brasília).

Banheira de gim

Chegando ao Chelsea, terminamos a noite no apropriadamente chamado Bathtub Gin, onde você pode realmente sentar em uma banheira estilo vintage! Os proprietários dão muita ênfase à autenticidade, e você pode vê-la na decoração e na roupa da equipe. Este hip speakeasy é um dos mais animados da lista, já que tem espaço amplo, dança e música ao vivo, e é por isso que terminamos a noite aqui. Eles também servem comida deliciosa (mas caro).

132 Nona Avenida, +1 646-559-1671, bathtubginnyc.com. Aberto das 05:00 às 02:00 (Su-Th), das 17:00 às 04:00 (F), das 04:00 às 04:00 (Sa).

Menções honrosas para outros grandes bares ao estilo da Lei Seca vão para:

  • Holandês mata
  • Heath no McKittrick Hotel
  • The Richardson
  • Compartilhar Angel
  • Caro Irving

Sobre o quê… .?
Alguns de vocês podem estar se perguntando por que eu não incluí o famoso PDT (Please Don't Tell). Porque eu acho que é superestimado. Claro, as bebidas são boas, mas são bebidas em todo o lado. PDT é legal porque você tem que pegar um telefone secreto em uma loja de cachorro quente para entrar, mas uma vez lá dentro, a atmosfera e as bebidas não são nada realmente especiais.

Lembre-se do seguinte:

  1. Vestir-se bem: esses lugares têm códigos de vestimenta semi-rigorosos, então os rapazes devem ir com calças, sapatos sociais e uma camisa legal. Alguns lugares não aceitam você se estiver usando tênis.
  2. Esteja preparado para aguardar: Todos esses lugares são pequenos e não aceitam reservas.
  3. Não tente isso em um fim de semana - as multidões ficam muito grandes!
  4. Vá com um pequeno grupo: se você vier com um grupo grande, reduz a chance de conseguir uma mesa.

Então você tem isso. Minha barra de proibição rasteja por NYC levando você para os melhores Speakeasies na cidade que são sinônimo da Era do Jazz. Você cobrirá muito terreno, então, para chegar ao fim, tente limitar sua estadia a um drinque por lugar. Você pode misturar e combinar o máximo possível. Certifique-se de hidratar muito!

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